Менеджмент организации

Задание 1. Изучив материалы учебного пособия
(разд. 4), определите, на какой стадии жизненного цикла
организация формирует миссию. Ответы запишите
в таблицу.
Стадии жизненного
цикла
Согласие Несогласие Обоснование
ответа
Создание
Рост
Зрелость
Завершение
(спад)
Задание 2. Проверьте возможные противоречия в первоначальных
формулировках целей, приведенных в таблице,
обоснуйте свое мнение (используйте для этого место
под таблицей).
Формулировка целевых заданий Есть ли противоречия
Да Нет
1. Снизить издержки производства
и повысить инновационный потенциал
организации
2. Повысить объемы продаж и снизить
себестоимость выпускаемой
продукции
3. Реализовать стратегию нововведений
и ежегодного прироста
прибыли
4. Развивать творческий потенциал
и повысить исполнительскую дисциплину
персонала
5. Реализовать план социального
развития коллектива и обеспечить
рост производительности труда
6. Расширить полномочия работников
по принятию решений
и усилить контролирующие функции
руководства
Задание 3. Фирма ежемесячно производит 5000 компьютеров.
Чтобы серьезно противостоять конкурентам, ей
предстоит сделать выбор:
1) снизить цену на продукцию на 10 %. Тогда прибыль
фирмы от продажи каждого компьютера сократится с 300
до 200 y.e.;
2) усилить рекламу и увеличить сеть сбытовых организаций.
При этом рекламные затраты на единицу продукции
возрастут со 100 до 150 y.e., а сбытовые — с 50 до
120 y.e.
Необходимо:
– определить факторы, которые будут учитываться при
принятии решения, и перечень возможных альтернатив
решения;
– рассчитать доходность;
– принять единственное решение.
Задание 4. В литературе по управлению выделены главные
характеристики внутренней и внешней среды малых
предприятий, которые в значительной мере предопределяют
их особенности как объектов управления. Некоторые
из них названы в таблице. Заполните таблицу, подчеркнув
из приведенных характеристик те, которые относятся к
малым предприятиям.
Наименование
характеристики
Особенности малых предприятий
1. Масштабы применяемых
средств
Большие Ограниченные
2. Номенклатура выпускаемой
продукции
или услуг
Большая Ограниченная
3. Система сбыта Сложная Упрощенная
4. Роль руководителя Собственник
Общий
управляющий
Функциональный
менеджер
5. Управленческий
аппарат
Многочисленный
Ограниченный
6. Структура управления
Простая Плоская
Сложная Иерархическая
7. Планирование
и контроль
Формализованы
Не формализованы
8. Отношения между
работниками и хозяевами
Обезличены Персонифицированы
9. Финансовые ресурсы Большие Ограниченные
10. Ресурсные и сбытовые
рынки
Локальные Географически
распространенные
11. Поставщики и потребители
Узкий круг Расширенный
круг
12. Чувствительность
к изменениям экономической
конъюнктуры
и экономики
Высокая Низкая
Наименование
характеристики
Особенности малых предприятий
13. Зависимость от
системы поддержки
Высокая Низкая
Задание 5. Ознакомившись с ситуациями 1, 2, 3, разработайте
управленческие решения в сфере гостиничного
бизнеса.
Ситуация 1
Вам нужно принять решение, целесообразно ли открывать
в городе новую гостиницу.
Укажите ваши действия по выбору цели и сбору информации.
Ситуация 2
Исходя из данных, изложенных в ситуации 1, и собранной
информации проведите подготовительный анализ альтернатив
для принятия решения.
Ситуация 3
Предположим, что в процессе подготовительного этапа
принятия решения вы пришли к предварительному выводу,
что лучшей альтернативой является открытие новой
гостиницы, рассчитанной на 30 номеров «люкс». Раскройте
процесс принятия окончательного решения.
Задание 6. Спланируйте свое рабочее время, следуя
временному принципу Парето (соотношение 80:20), если
продолжительность рабочего дня составляет 8 часов. Обоснуйте
выводы. Ваша должность — менеджер среднего
звена.
Рекомендации по применению принципа Парето. Выявление
существенных и несущественных задач (дел) по
временному принципу Парето осуществляется согласно
соотношению 80:20. Перенесение этой закономерности
на рабочую ситуацию менеджера означает, что в процессе
работы за первые 20 % расходуемого времени (затрат)
достигается 80 % результатов (выпуска). Остальные 80 %
затраченного времени приносят лишь 20 % от общего
результата. Применительно к повседневной работе это
означает, что не следует браться сразу за дела, а следует
сначала распределить их по значению и важности.
Задание 7. Henry Mintzberg приводит пример распределения
рабочего времени руководителя фирмы при
60–80-часовой рабочей неделе (рисунок).
Дайте рекомендации по увеличению эффективности использования
рабочего времени данного руководителя.
Разговоры по телефону
6 %
Запланированные
заседания,
встречи 59 %
Незапланированные
встречи 10 %
Работа
с бумагами
22 %
Поездки,
осмотры
3 %
Задание 8. На вновь организованную выставку требуется
набрать экскурсоводов. Экскурсовод может провести
4 экскурсии в день (каждая экскурсия по 25 человек).
Затраты на содержание выставки составляют 180 руб.
в день. Зарплата экскурсовода составляет 100 руб. в день.
Цена билета 20 руб. Какое оптимальное количество экскурсоводов
необходимо набрать для работы на выставке?
Ответ обоснуйте.
Задание 9. Заполните приведенную ниже таблицу,
сгруппировав цели организации по критерию деления на
постоянные и разовые.
Цели организации Разовые Повторяющиеся
1. Разработать новую модель
продукции
Цели организации Разовые Повторяющиеся
2. Разработать систему учета
и контроля, соответствующую
мировым стандартам
3. Корректировать цены на
продукцию в зависимости
от затрат и качества
4. Систематически вести
учет накладных затрат
5. Разработать проект формирования
предпринимательской
деятельности
6. Планировать работу
бизнес-единиц и функциональных
служб
Задание 10. Попытайтесь конкретизировать понятия:
– «делегирование» (кому какая задача делегирована);
– «ответственность» (какие сотрудники несут ответственность
за аварийную ситуацию и какие действия предприняты
после обнаружения ошибок в работе).
Заполните колонки 2 и 3 таблицы для приведенных
в ней ситуаций.
Ситуация «Делегирование
»
«Ответственность
»
1 2 3
1. Сотрудник принят на работу по
монтажу печатных плат видеомагнитофонов.
В процессе контроля
готовой продукции обнаружен брак
монтажа печатных плат
2. Врач-хирург поручил медицинской
сестре подготовить кровь для
переливания в процессе проводимой
операции. Пациент умер из-за неправильно
выбранной медицинской
сестрой группы крови
Ситуация «Делегирование
»
«Ответственность
»
1 2 3
3. В результате ошибки инженера
не заказаны комплектующие для
производства подъемных механизмов,
и обязательства завода по
отгрузке готовой продукции не выполнены
в срок
Задание 11. Предприятие, выпускающее электронагревательные
приборы, не имеет собственной торговой сети.
Выпускаемую продукцию предприятие передает посреднической
фирме, которая реализует электронагревательные
приборы в принадлежащих ей магазинах.
Предприятие не проводит мониторинг цен, т.е. не отслеживает
изменение продажной цены своей продукции.
Оцените действия руководства предприятия. Какие рекомендации
вы могли бы дать директору предприятия?
Задание 12. При разработке стратегии развития организации
некоторые управленцы считают самым надежным
критерием успешной деятельности организации прибыль
или коэффициенты, ее характеризующие, такие как норма
рентабельности, доход в расчете на акцию, норма возврата
инвестиций и т.д. Поэтому никакие другие критерии для
оценки успешности деятельности организации не нужны.
Согласны ли вы с такой точкой зрения? С помощью каких
критериев вы стали бы оценивать сегодня успешность
деятельности организации? Способствует ли выбранная
система критериев выработке эффективной стратегии развития
организации?
Задание 13. Отдел человеческих ресурсов Европейской
штаб-квартиры многонациональной корпорации провел
анонимный опрос сотрудников с целью выяснить их отношение
к процедуре аттестации, проводимой в штаб-квартире
по классической схеме: ежегодное аттестационное
собеседование с руководителем, заполнение специальных
форм оценки и плана развития, повышение базового
оклада в соответствии с аттестационной оценкой. Собрать
мнение сотрудников было достаточно сложно, поскольку
большинство из них проводит львиную долю рабочего времени
в региональных филиалах и лишь иногда появляется
в центральном офисе. Всего было возвращено 70 из 154
разосланных сотрудникам анкет.
Проведенный опрос дал следующие результаты:
– 65 % сотрудников не удовлетворены аттестацией как
методом оценки их работы;
– 50 % сотрудников считают, что руководители не могут
объективно оценивать их работу, поскольку не располагают
необходимой для этого информацией;
– 45 % сотрудников считают аттестационное собеседование
формальным отражением заранее принятого решения;
– 12 % сотрудников утверждают, что их руководители
вообще не проводят собеседования, а просят подписать заранее
заполненную форму;
– 68 % сотрудников не чувствуют, что результаты аттестации
используются для чего-либо, помимо повышения
оклада;
– 75 % проводящих аттестацию руководителей пожаловались
на недостаток времени для ее подготовки и проведения;
– 25 % руководителей признались, что испытывают
сложности в случаях, когда необходимо критиковать аттестуемых
и регулярно завышать аттестационные оценки.
Ответьте на следующие вопросы.
1. О чем свидетельствуют результаты проведенного
опроса?
2. В чем причины сложившейся в коллективе ситуации?
3. Какие меры по усовершенствованию системы оценки
персонала вы бы предложили предпринять отделу человеческих
ресурсов штаб-квартиры корпорации?
Задание 14. Предприятие пищевой промышленности
ОАО «Хлебзавод № 3» занимается производством
мелкоштучной сдобы, печенья, кондитерских изделий.
Продукция фирмы реализуется через оптовые поставки в
другие регионы, в магазины города и в собственном магазине.
Организационная структура предприятия представлена
на рисунке.
На данном сегменте рынка в настоящее время работает
около 30 фирм — как крупные хлебозаводы, так и небольшие
частные предприятия.
Примерно год назад ОАО «Хлебзавод № 3» начал испытывать
трудности с реализацией продукции. Продажа
через собственный магазин оказалась не очень эффективной,
так как он был мало известен в городе.
За последние 4 месяца положение предприятия резко
ухудшилось:
– усилилась конкуренция;
– подорожали перевозки;
– увеличилась задержка оплаты за поставленную продукцию;
– участились сбои при доставке продукции в магазины;
– увеличилась невыборка ассортимента.
Вследствие этих факторов:
– не было заключено ни одного договора с новым магазином;
– не было оформлено ни одного крупного оптового заказчика;
– было расторгнуто несколько договоров с прежними
заказчиками.
1. Проанализируйте ситуацию, сложившуюся на предприятии,
выявите причины ухудшения ситуации.
2. Предложите изменения в организационной структуре
предприятия, которые приведут к улучшению его положения
на рынке. Нарисуйте новую схему организационной
структуры предприятия.
Генеральный
директор
Директор по
производству
Начальник
отдела кадров
Начальник службы
административного
управления
Планово-
финансовый
отдел
Бухгалтерия
Основные
цеха
Производст-
венная
лаборатория
Служба
технической
эксплуатации
оборудования
Отдел
материального
снабжения
Основные
цеха
Канцелярия
Охрана
Юридическая
служба
Информационно-
вычислительный
отдел
Строительный
участок
Директор по
финансам
Коммерческий
директор
Отдел
маркетинга
Отдел
сбыта
Служба
качества
Структура ОАО «Хлебзавод № 3»
Задание 15. Вас пригласили участвовать в конкурсе на
замещение вакантной должности управляющего службой
маркетинга.
Ответьте на вопрос (применительно к трем предприятиям):
«Какую организационную структуру службы маркетинга
вы предлагаете, почему?».
Предприятие 1
Фирма производит хлебобулочные изделия, которые поставляются
в несколько районов города. В последующие
пять лет фирма не предполагает изменений в номенклатуре
выпускаемой продукции и прогнозирует работу на сложившемся
рынке. Продукция фирмы высокого качества
и пользуется доверием и спросом потребителей.
Предприятие 2
Фирма выпускает широкий ассортимент хлебобулочных
изделий, а также кондитерские изделия — рулеты
и шоколадно-вафельную продукцию с длительным сроком
хранения. Через год предполагается запустить новую линию
по производству кексов.
Предприятие 3
Фирма производит диетическую продукцию. Рынок
сбыта жестко сегментирован, основными потребителями
этой продукции являются люди, страдающие сахарным
диабетом.
Основная стратегия фирмы — приближение продукции
к покупателю, поддержание современного уровня качества
выпускаемой продукции при снижении затрат на ее производство.
Задание 16. Хлебопекарные предприятия, как правило,
сталкиваются с проблемой своевременного удовлетворения
утреннего заказа торговой сети. Большинство магазинов
хотело бы получать хлебобулочные изделия в широком ассортименте
уже к открытию магазина. Следствием этого
требования является неравномерная загрузка хлебопекарных
печей в течение суток, чрезмерное напряжение с отгрузкой
продукции и существенная вероятность поставки
продукции сомнительной свежести.
1. Какие пути решения возникающих проблем возможны?
2. Как должны взаимодействовать структурные подразделения
хлебопекарных предприятий для решения этих
проблем?


Содержание задания и методические
указания по выполнению курсовой работы
Курсовая работа по дисциплине «Менеджмент» выполняетя
на тему «Менеджмент в моей организации».
Цель работы: исследовать организационную структуру,
процессы и методы управления, структуру коммуникаций
и способность к саморазвитию организации.
Форма отчетности: курсовая работа должна быть представлена
в виде отчета объемом 20–25 страниц, содержащего
разделы, соответствующие этапам ее выполнения,
описанным ниже. Отчет, подготовленный с помощью редактора
WinWord, высылается в виде файла по электронной
почте либо представляется в печатном или рукописном
виде на бумаге формата А4.
Этапы выполнения работы
1. Общая характеристика организации (название, организационно-
правовая форма, размер, тип организации,
выпускаемая продукция или услуги, другие характеристики).
2. Миссия, цели и ценности организации (формулировка
миссии, структура целей, система ценностей).
3. Организационная структура управления (тип и схема
структуры управления, состав подразделений, структура
подчиненности, количество уровней управления, распре
деление полномочий, характеристика структуры коммуникаций).
4. Функции и методы управления (состав основных
функций управления, степень их реализации, применяемые
методы управления, их характеристика и эффективность).
5. Анализ внешней и внутренней среды организации
(основные факторы внешней и внутренней среды, SWOTанализ,
характеристика угроз и возможностей).
6. Стили руководства, применяемые в организации, характер
взаимоотношений с сотрудниками и подчиненными.
7. Организационная культура (характеристика действующих
в организации норм поведения и взаимодействия,
системы ценностей, корпоративной этики и пр.).
8. Процессы принятия решений на разных уровнях менеджмента
(процедуры, техника принятия решений, контроль
исполнения, обратная связь, информационные системы
поддержки принятия решений).
9. Стратегический менеджмент в организации (наличие
стратегии, тип стратегии развития, наличие проектов
и программ развития организации и пр.).
10. Рекомендации по совершенствованию менеджмента
организации.
2. Исходные данные к курсовой работе
В качестве исходных данных для выполнения курсовой
работы следует взять информацию по реально действующему
предприятию или организации, где Вы работаете в
настоящее время или работали в прошлом. Если такой организации
нет или Вы ограничены в сборе информации по
выбранной организации, можно взять в качестве исходных
данные любой виртуальной (гипотетически существующей)
организации и воспользоваться собственными предполагаемыми
проектными оценками. Для этого надо представить
себе образ коммерческой или иной фирмы, условно
спроектировать ее деятельность на рынке в определенной
сфере и описать в курсовой работе систему управления
такой виртуальной организацией. Это должны быть предполагаемые
проектные оценки по всем этапам работ, описанным
в п. 1.
3. Требования к оформлению
курсовой работы
Курсовая работа должна содержать:
1) введение;
2) основную часть, структурированную на разделы и
подразделы (не менее двух разделов);
3) заключение;
4) библиографический список.
Текст курсовой работы (20–25 страниц) должен быть
аккуратно выполнен в редакторе WinWord, шрифт 14, или
написан от руки на бумаге формата А4 без рамки. Работа
должна быть выполнена аккуратно, технически и стилистически
грамотно, без грамматических ошибок.
Все страницы курсовой работы нумеруются, начиная
с титульного листа, номер на котором не проставляется.
Цитаты и формулы должны иметь ссылки на литературный
источник. Таблицы и рисунки должны быть пронумерованы
и иметь наименование.
Библиографический список составляется в порядке появления
ссылок в тексте курсовой работы или в алфавитном
порядке фамилий авторов цитируемых источников.
Список должен иметь не менее 10 источников.